五朋建設 最新情報

弊社の清水区幸町の現場へ行く途中
目に入ってしまいました。





博多ラーメン　替玉屋



営業時間：11:30～14:30・17:00～22:00 （月曜定休）


11:30にすかさず入店。

お店はカウンターが８席あり、ご主人と奥さんが2人で切り盛りしているお店みたいです。
席につきご主人に「初めてですけどおすすめは？」とお聞きしました所
「味玉らーめん」とのことでしたのでそちらをオーダー。
『麺のかたさは？』と聞かれ、かためとお願いしました。

よくよく店内を見渡しますと
麺のかたさが選べる掲示がありました。
はりがね・ばりかた・かためん・ふつう
の４種のようです。




味玉らーめん700円

スープは、くどくなく少し薄いかなとも思いましたが、紅ショウガを入れると丁度よい味になりました。
麺は極細ストレート麺でスープと良くマッチしておりすーすーと（ズーズーっと）入っていきます。
チャーシューは、とろとろ系ではなく、私好みの食べ応えのあるものです。
味玉は、割りますとよくある味玉とは、少し違う感じです。
上手に説明できませんので、是非お試しください。

きたなぼったい参考写真




半分位食したところで、替玉をオーダー





2杯目は、サービスの辛子高菜を入れて別の美味しさを楽しみました。

本場の味と比べてどうとかは、解りませんが、
美味しくいただきました。

完食




私の隣で食べていた方は、多分替玉3つは、行ったと思います。


また、お邪魔いたします。

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